Een Euromax steamoven voor het afbakken van Bake Off en bereiden van vlees, vis en pasta.
Euromax 5 laagse steamoven 2/3 GN - op 230V met 1 autoreverse motor.
Geschikt voor het afbakken van broodjes en bake-off producten en het opwarmen van snacks en maaltijden.
manuele hetelucht oven met directe vochtinjectie, bakruimte AISI430 zonder afvoer
RVS behuizing. RVS bakruimte.
Voor de bevochtiging is een vaste wateraansluiting nodig.
5 etages 2/3GN met 7,5cm tussenruimte.
1 autoreverse motor met een verwarmingselement van 3kW.
met direct bevochtiging.
Technische specificaties:
- Vermogen: 3200W/230V.
- Afmetingen: L605xB680xH650.
